A maltodextrina, carboidrato complexo formado por dextrose, maltose e frutose, é absorvida rapidamente pelo organismo e fornece energia por período prolongado. O produto é indicado para melhorar o desempenho em atividades de longa duração, favorecer o ganho de massa muscular e apoiar a recuperação pós-cirúrgica.
Principais usos
Desempenho esportivo: por liberar glicose de forma contínua, o suplemento é recomendado antes ou durante modalidades como futebol, maratona, triatlo, remo, ciclismo e corrida. Em dias com mais de uma prova, pode ser consumido ao término do esforço para repor glicogênio muscular.
Hipertrofia: a oferta rápida de carboidrato abastece os músculos, melhora a performance nos treinos e colabora para a síntese de massa magra.
Pós-operatório: médicos e nutricionistas indicam a substância para reduzir inflamações e encurtar o tempo de internação.
Desidratação: em ambiente hospitalar, é incluída em soluções orais para repor líquidos em casos de diarreia.
Suplementação calórica: pessoas com baixo peso, caquexia, desnutrição ou atletas de alta intensidade podem utilizá-la para elevar a ingestão de calorias.
Formas de apresentação e consumo
Disponível em pó ou gel em farmácias e lojas de suplementos, a maltodextrina pode ser diluída em 200 a 300 ml de água ou outra bebida. A dose usual varia de 10 g a 30 g, ingerida antes, durante ou após o exercício, conforme orientação profissional. O efeito energético inicia cerca de 20 minutos após a ingestão.
O produto também pode ser associado a creatina, whey protein, frutose ou glicose. Em hospitais, é administrado por via oral, enteral ou parenteral conforme prescrição.
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Dextrose x maltodextrina
A dextrose é um carboidrato simples, absorvido quase de imediato, indicado para recuperação após treinos intensos, como levantamento de peso ou HIIT. Já a maltodextrina libera energia gradativamente, retardando a fadiga em esportes de resistência.
Efeitos colaterais e contraindicações
Quando utilizada sem acompanhamento e em excesso, pode levar ao ganho de peso, resistência à insulina e diabetes. Gestantes, lactantes, idosos, crianças, pessoas com obesidade, diabetes ou outras doenças devem consultar médico ou nutricionista antes do uso.
Relação com ganho de peso
Por possuir alto índice glicêmico, o suplemento pode aumentar o peso corporal se consumido dentro de uma dieta calórica e sem prática regular de atividade física.
Até o momento, não há evidências de danos a rins, fígado ou coração associados ao consumo adequado da substância.
Com informações de Tua Saúde
