A avitaminose é a carência completa ou acentuada de uma vitamina no organismo, quadro que pode resultar da baixa ingestão de alimentos específicos ou de doenças que dificultam a absorção de nutrientes, como cirurgia bariátrica e enfermidades inflamatórias intestinais.
Principais sintomas
Entre os sinais associados estão cegueira noturna, pele e olhos secos, dormência, câimbras, fadiga, irritabilidade, manchas de Bitot, neuropatia periférica, inflamação na língua e boca, sangramento gengival, perda de apetite e retenção de líquidos. A manifestação clínica varia conforme a vitamina ausente.
Avitaminose x Hipovitaminose
Enquanto a hipovitaminose representa deficiência parcial, muitas vezes assintomática ou com sintomas leves, a avitaminose indica falta total ou grave e provoca quadros severos.
Tipos mais comuns
Vitamina D: pouca exposição solar, ingestão reduzida de peixes gordurosos, leite e derivados ou presença de doença renal e hepática elevam o risco.
Vitamina C: consumo insuficiente de frutas e vegetais ricos no nutriente, além de má absorção após cirurgia bariátrica, doença celíaca ou inflamatória intestinal.
Vitamina A: dieta pobre em fontes como fígado, cenoura e vegetais verde-escuros, além de problemas hepáticos e cirurgias digestivas.
Vitamina E: quadro raro, observado em prematuros de baixo peso e em indivíduos com dificuldades de metabolizar gorduras, como quem vive com fibrose cística ou doença de Crohn.
Vitamina K: deficiência pouco frequente, relacionada ao uso prolongado de antibióticos, anticoagulantes ou moléstias que interferem na absorção.
Imagem: médicos e profissiais de saúde de di
Complexo B: ingestão reduzida, alcoolismo crônico, distúrbios intestinais, hipertireoidismo e certos medicamentos (diuréticos, isoniazida, anticonvulsivantes) podem desencadear falta dessas vitaminas.
Diagnóstico
O clínico geral ou pediatra realiza exame físico e solicita testes de sangue e urina para medir níveis vitamínicos. Em situações específicas, exames de imagem, como ressonância magnética, complementam a avaliação.
Tratamento
A correção depende da vitamina ausente e pode incluir suplementos por via oral, intramuscular ou intravenosa, além de ajustes na dieta orientados por médico ou nutricionista. No caso da vitamina D, recomenda-se ainda exposição solar de cerca de 15 minutos diários.
Possíveis complicações
Sem intervenção, a avitaminose pode levar a cegueira, insuficiência cardíaca, demência, arritmias, síndrome de Korsakoff, osteoporose, risco aumentado de parto prematuro e aborto. Formas graves podem evoluir para convulsões, hemorragias e óbito.
Com informações de Tua Saúde
