O whey protein, obtido a partir do soro de leite de vaca, ovelha ou cabra, tornou-se um dos suplementos mais procurados por pessoas interessadas em aumentar a massa muscular. Comercializado em farmácias e lojas especializadas, o produto é indicado em doses que variam de 20 g a 40 g por dia, normalmente misturado em água, suco ou vitaminas.
Para que serve
Por contar com proteínas de alta qualidade, o whey protein é associado a sete principais efeitos:
• Elevação de força e desempenho em treinos;
• Ganho de massa muscular;
• Recuperação mais rápida após exercícios de resistência;
• Ação antioxidante que ajuda a retardar o envelhecimento precoce;
• Auxílio no processo de emagrecimento por aumentar a saciedade;
• Fortalecimento do sistema imunológico;
• Prevenção da perda de massa magra.
Especialistas ressaltam que os resultados dependem de alimentação equilibrada e prática regular de atividade física.
Quando o suplemento é recomendado
O uso é indicado quando a ingestão de proteína via dieta não atinge o valor diário recomendado. Atletas, praticantes frequentes de exercícios, idosos e pessoas que passaram por cirurgia bariátrica costumam se beneficiar do produto para suprir essa demanda extra.
Três tipos disponíveis
Whey concentrado: contém cerca de 80% de proteína, além de carboidratos, gordura, lactose e minerais. Recomendado para quem não apresenta intolerância à lactose nem necessidade de restrição calórica.
Whey isolado: ultrapassa 90% de proteína e traz pouca ou nenhuma lactose. É sugerido para intolerantes, pessoas com dificuldades digestivas ou em dietas de perda de peso.
Whey hidrolisado: também de alto teor proteico, passa por processo de quebra de moléculas que facilita a absorção. Pode ser indicado a quem tem intolerância, problemas digestivos ou precisa reduzir calorias.
Imagem: Internet
Modo de uso
A porção diária costuma variar de 20 g a 40 g, ajustada conforme idade, ingestão proteica total, estado de saúde e intensidade dos treinos. A suplementação pode ocorrer até duas horas após o exercício para maximizar recuperação muscular ou cerca de 30 minutos antes do almoço em estratégias de emagrecimento. O acompanhamento de nutricionista ou nutrólogo é indispensável.
Duração do consumo
Por se tratar de proteína, o produto pode ser utilizado de forma contínua, desde que haja acompanhamento profissional para evitar interação com medicamentos e para ajustar a quantidade às necessidades individuais.
Possíveis efeitos indesejados
Em geral, o whey protein é bem tolerado, mas o consumo excessivo pode levar a gases, náuseas, constipação, diarreia, cólicas, perda de apetite e dor de cabeça.
Quem deve evitar
Pessoas com alergia à proteína do leite não devem utilizar o suplemento. Portadores de problemas hepáticos ou insuficiência renal precisam de avaliação médica prévia. Usuários de levodopa, vermífugos, antibióticos ou fármacos para osteoporose também devem consultar o médico, pois o whey pode interferir na ação desses medicamentos.
Com informações de Tua Saúde
