O vinagre de maçã é apontado como auxiliar no controle dos níveis de glicose e insulina no sangue, o que pode prolongar a sensação de saciedade. Contudo, pesquisas científicas disponíveis até o momento não confirmam que o consumo do produto reduza o apetite ou garanta perda de peso sustentada.
Falta de evidência sólida
Especialistas afirmam que não existem dados conclusivos que comprovem a eficácia do vinagre de maçã para emagrecimento no longo prazo. Por essa razão, profissionais de saúde recomendam que quem deseja perder peso procure um nutricionista para avaliação individualizada e elaboração de plano alimentar adequado.
Recomendações de uso
Quando ingerido puro, em grandes quantidades ou por períodos prolongados, o vinagre de maçã pode provocar náuseas, vômitos, irritação na garganta, dificuldades digestivas, redução do potássio no sangue, perda óssea e danos ao esmalte dentário. O produto não é indicado para pessoas que utilizam diuréticos, pois a combinação pode ocasionar fraqueza muscular, cãibras, alterações cardíacas ou quadros de paralisia. Também deve ser evitado por quem consome ervas como cavalinha, alcaçuz, lírio do vale e laxantes, já que a interação pode causar diarreia e queda acentuada nos níveis de potássio.
Estratégias complementares de emagrecimento
Profissionais de saúde lembram que a perda de peso saudável envolve:

Imagem: médicos e profissiais de saúde de di
- Jejum intermitente supervisionado, alternando períodos de restrição e alimentação;
- Prática regular de atividades físicas, como caminhada, corrida ou dança;
- Redução de alimentos de alta densidade calórica, como frituras, fast food e snacks industrializados;
- Déficit calórico — consumir menos calorias do que se gasta diariamente;
- Ingestão adequada de água para evitar confundir sede com fome;
- Rotina de sono entre sete e nove horas por noite, fundamental para regulação hormonal;
- Mastigação lenta, permitindo que o estômago sinalize saciedade ao cérebro.
Essas ações devem ser adaptadas às necessidades de cada pessoa, sempre com orientação profissional.
Com informações de Tua Saúde